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Les Champignons du Brionnais à Briant

Véritables “enfants de la campagne” Karine et Sébastien se sont installés à Briant au lieu-dit “Farges” un petit coin perdu sur les collines de Briant. Ils ont commencé, depuis novembre 2019, une tout ...

Autres produits

Gaec Berland Luc et Denis à Viry

Au cœur du Charolais, le Gaec Berland sélectionne le meilleur des agneaux charollais ainsi que d’authentiques veaux de lait. Des produits d’exception que l’on peut trouver au magasin de producteurs “L ...

Bovins

Ovins

Les Viviers du Moulin à Beaubery

L’ancien moulin du joli village de Beaubery accueille depuis bientôt trois ans un atelier de transformation particulièrement atypique dans le Charolais : celui de produits élaborés à base de poissons ...

Autres produits

L’abeille Pélagie à Chevagny-sur-Guye

Fruit d’une mure réflexion, l’installation de Camille David à Chevagny-sur-Guye symbolise la volonté de proposer des miels de qualité alliée à une vraie éthique de travail.

Autres produits

Gaec Bouchot-Farjaud à Vendenesse-lès-Charolles

Le Gaec Bouchot-Farjaud est né d’une amitié débutée sur les bancs du lycée agricole pendant les années BTS. Jean-Marc Bouchot et Alexandre Farjaud ont donc créé leur Gaec en 2005, au cœur du Charolais ...

Bovins

Autres produits

Le Monde à Ludo à Oudry

De sa passion, Ludovic Badet en a fait un métier. Pour le plus grand bonheur de clients de plus en plus nombreux au moment de se procurer cailles et œufs.

Volailles

Autres produits

La ferme de Saint-Denis à Bourbon-Lancy

Les cinq associés du Gaec Ilagri, dont le siège social se situe à Bourbon-Lancy, produisent du bovin charolais. Si la grande majorité de la viande s’écoule via un groupement agricole, une part non nég ...

Bovins

Bienvenue à la ferme Label Rouge

La ferme-auberge des Collines à Amanzé

Tout près de Charolles, un couple d’agriculteurs en AOP bœuf charolais a diversifié ses activités pour proposer aujourd’hui du saucisson de bœuf et des terrines aux clients de leur ferme-auberge ou de ...

Bovins

Bienvenue à la ferme

Le Gaec Mathieu-Chevalier à Saint-Vincent-Bragny

Au cœur de la campagne charolaise, un troupeau de chèvres qui pâturent tranquillement n’a qu’une seule mission : produire les excellents fromages charolais, cabrions, tomes et boutons de culotte. Il s ...

Bovins

Ovins

Bienvenue à la ferme

Le Pôle Ovin de Charolles à Charolles

En dehors des bovins, des chèvres et des volailles, une autre production fait le bonheur du Charollais. À savoir les moutons dont on apprécie la viande goûteuse à souhait.

Ovins

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