Boeufs

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La Chèvrerie de la Trufière à Chissey-lès-Mâcon

En pénétrant dans le magasin de La Trufière, chaque fromage fait un appel du pied à vos papilles. Ajoutez-y un bon pain et un verre de vin pour faire de vous un accro à cette adresse qui joue à fond l ...

Bovins

Caprins

Bienvenue à la ferme

Domaine des Ballifays à Germolles-sur-Grosne

Se rendre à Germolles-sur-Grosne est déjà un régal en soi. Soit par les vertes vallées du Clunisois ou du Charollais, soit via les contreforts et les vignes du Beaujolais. Une fois arrivé au Domaine d ...

Bovins

Caprins

Bienvenue à la ferme

Domaine Michel à Clessé

Loin de se contenter de sa réputation pourtant flatteuse, le Domaine Michel reste en éveil pour se rapprocher de l’excellence. Porte-drapeau de l’AOC Viré-Clessé, cette maison se distingue également p ...

Bovins

Vins et Spiritueux

La Ferme de Paul à Lays-sur-le-Doubs

C’est dans les plaines de Bresse, à Lays-sur-le-Doubs que Cédric Joly –34 ans–a repris l’exploitation familiale. “La ferme de Paul” appelée ainsi par son grand-père a tout d’abord accueilli la vache c ...

Bovins

Porcs

Gaec du Champ des Cerisiers à Mouthier-en-Bresse

Loin de ses terres d’origine, la race aubrac a su, au fil des décennies, se faire une place de choix en Bourgogne. Des animaux que Laurent Munier et Marie-Christine Simonin élèvent avec passion.

Bovins

La Ferme du Grand Biolay à Romenay

Du côté de Romenay, la Ferme du Grand Biolay propose toute l’année des caissettes de viande emballée sous vide, garantie 100 % charolaise. Les commandes se récupèrent sur place, de quoi découvrir l’en ...

Bovins

La ferme de Saint-Denis à Bourbon-Lancy

Les cinq associés du Gaec Ilagri, dont le siège social se situe à Bourbon-Lancy, produisent du bovin charolais. Si la grande majorité de la viande s’écoule via un groupement agricole, une part non nég ...

Bovins

Bienvenue à la ferme Label Rouge

La ferme-auberge des Collines à Amanzé

Tout près de Charolles, un couple d’agriculteurs en AOP bœuf charolais a diversifié ses activités pour proposer aujourd’hui du saucisson de bœuf et des terrines aux clients de leur ferme-auberge ou de ...

Bovins

Bienvenue à la ferme

Le Gaec Mathieu-Chevalier à Saint-Vincent-Bragny

Au cœur de la campagne charolaise, un troupeau de chèvres qui pâturent tranquillement n’a qu’une seule mission : produire les excellents fromages charolais, cabrions, tomes et boutons de culotte. Il s ...

Bovins

Ovins

Bienvenue à la ferme

La Ferme Bichet à Génelard

Depuis maintenant trois générations, la famille Bichet œuvre, année après année, pour constamment améliorer la qualité de son élevage charolais et ainsi proposer à ses clients des produits au goût ini ...

Bovins

La Ferme des Bien Vivants à Champlecy

La ferme des Bien Vivants, ce sont trois associés, tous trois amis d’enfance et bons vivants d’origine champenoise, qui ont choisi de vivre pleinement leur passion pour l’agriculture dans le Charollai ...

Bovins

Caprins

Lait et Fromage

Bienvenue à la ferme

La Maison du Charolais à Charolles

Depuis 1999, la Maison du Charolais est devenue non seulement l’emblème d’une région, mais surtout d’une production qui mise sur l’excellence.

Bovins

Autres produits

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